Brasil, Natural con cuerpo y aterciopelado, sedoso y expresivo
ORIGEN, Monte Carmelo, Brasil 1050 SNM
VARIEDAD Mundo Novo.
Este proceso de poscosecha guarda la tradición del contacto entre el caficultor y el grano, mantiene una estrecha relacion con los sabores intactos al siempre mantener consigo la materia viva en su piel hasta llegar a la trilla, nos da como resultado cafés mas salvajes, corposos y expresivos, dulces y con aromas profundos. característico de este excelente café.